metélőhagyma. 50g

Esszenciális aromás gyógynövény. A metélőhagyma (Allium schoenoprasum), más néven "snidling", egy aromás gyógynövény, vékony, csőszerű levelekkel, amelyek a hagyma ízére emlékeztetnek. Enyhén fűszeres ízű, ideális számos étel frissességének és ízének adásához. Alkalmazások: Díszítés salátákban és levesekben: Az apróra vágott metélőhagyma színt és ízt ad a zöldsalátáknak, leveseknek és pörkölteknek. Tojás és omlett: Ideális az omlettek és a rántották finom fűszeres érintésével történő felfrissítésére. Szószok és öntetek: Krémes szószokhoz, öntetekhez vagy hal- és csirkehús köretekhez használható. Hal és hús: Kiváló ízt ad a grillezett halaknak, steakeknek és más húsoknak. Előnyök: A metélőhagyma A-, C- és K-vitaminban gazdag, és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, így kiválóan kiegészíti az egészséges táplálkozást.